Per questa ricetta sono stata ispirata da un blog francese di ricette senza glutine.
Ho rifatto la ricerca per verificare il nome del blog, ma non l’ho trovato, sono sicura però di essere partita dal blog francese Pupille et Papilles, che alla sezione per intolleranti riporta una serie di blog francesi tutti di cucina senza glutine…. sicuramente [...]
Tag Archive > semi di papavero
Pane Integrale senza glutine
Pane senza glutine ai semi di papavero con Mdp
Presa dalla pigrizia ieri sera ho fatto fare tutto alla macchina del pane. Unica novità ho trovato il malto di riso e ne ho aggiunto un po’…. vi faccio vedere cosa ho acquistato in erboristeria. Dovrebbe sostituire il malto d’orzo (vietato a noi celiaci) che si usa di solito nella panificazione e aiuta il pane [...]
Muffin Al Lime e Semi Di Papavero
Muffin Al Lime e Semi Di Papavero
per 14 muffins
175 ml di olio di girasole
225 g di farina senza glutine per dolci (io ho usato un misto di Mix Di Farine Senza Glutine Per Impasti Lievitati, biaglut pacco da 500 g e mix c e non mi ricordo le proporzioni di ciascuna, anzi… del mix per impasti [...]
