29 Aprile 2010
Di Felix
In Antipasti, Torte e Cake Salati Senza Glutine, Cucina
In previsione del 1° maggio inserisco qualche ricettina di torta salata, può far comodo per una gita fuori porta.
La ricetta originale glutinosa prevedeva un involucro di pasta di pane, io invece allora (per far prima) avevo utilizzato una Pasta Brisèe senza glutine preparata in casa con le mie manine.
________________________________________________________
Torta Salata Gluten Free con Salsiccia e Asparagi
Realizzata [...]
Continue reading
acqua, asparagi, gluten free, olio, pasta sfoglia, pepe, peperoncino, salata, sale, salsiccia, senza glutine, torta
14 Marzo 2010
Di Felix
In Carne, Cucina, Secondi senza glutine
Mi sono ispirata qui e quella del prosecco è stata una mia licenza, visto che ne avevo un bicchiere da consumare.
Ricetta da me inserita su Cis l’8 marzo 2009
Verza e Salsiccia Al Prosecco
Ingredienti
1 verza piccolina 500 g circa
1 manciata di spinacini freschi (facoltativo)
4 cipollotti freschi o una cipolla bianca
500 - 600 g circa di salsiccia fresca [...]
Continue reading
cipolla, cipollotti, prosecco, sale, salsiccia, semi di finocchio, senza glutine, verza
