10 Marzo 2010
Di Felix
In Cucina, Dolci di Pasqua, Generale
Anche se un po’ in anticipo… inserisco la ricetta di una colomba che preparai il 20 marzo del 2008 e dopo averne provate un po’ fu quella che mi piacque di più.
QUI trovate le altre prove fatte negli anni precedenti
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Colomba pasquale senza glutine
Ho seguito questa ricetta Panettone Senza Glutine in tutto e per tutto con la [...]
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amido di tapioca, burro, Colomba, farina di riso, fecola di patate, glassa, mandorle, Pasqua, senza glutine, zucchero
21 Dicembre 2009
Di Felix
In Crostate e biscotti, Cucina, Dolci di Natale
Le ricette sono state da me pubblicate su Cis il 20 Dicembre 2007 (chiunque decidesse di provarle e di riportarle sul proprio blog o sito è pregato di citare la fonte e l’autore, nel rispetto della correttezza normale e dovuta in questi casi e del gruppo di CucinainSimpatia.net)
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Omino di zenzero - Gingerbread Man
Ingredienti
300 g di farina [...]
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bicarbonato, burro, cannella, crema, farina di mais, farina senza glutine per dolci, glassa, latte, melassa, miele, mix per crostate e biscotti, Natale, Nutrifree, sale, senza glutine, uova, Zenzero in polvere, zucchero, zucchero a velo
04 Marzo 2009
Di Felix
In Cucina, Torte e Cake Senza Glutine
Dal libro I Classici Vol. 2 di Donna Hay, questa tortina… quasi senza farina… per il compleanno del mio maritozzo
Muddy Chocolate Cake
Muddy Chocolate Cake
Ingredienti
300 g di cioccolato fondente quello a blocchi grossi per intenderci (io ho usato quello Zaini: Emilia Puro Fondente che trovate in prontuario)
250 g di burro
5 uova (tuorli e albumi separati)
75 g di zucchero
45 [...]
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Celiachia, Donna Hay, frutti di bosco, glassa, panna fresca, senza glutine, uova