Avevo una manciata di Cavolini e cercando cercando ho trovato questo modo per cucinarli.
La ricetta proviene dalla Enciclopedia della Cucina ed ho dimezzato le dosi.
Ricetta da me inserita su Cis il 12 ottobre 2008
Cacio al forno e Cavolini di Bruxelles
Ingredienti
150 g di cacio (io ho usato l’Auricchio dolce, avevo solo questo)
250 g di cavolini di Bruxelles [...]
