Ho scoperto che il mortaio è perfetto per scaricare la tensione
L’ho testato con questo pesto, nato pescando qualche idea qua e là, alcuni ingredienti li ho aggiunti ad occhio…
Ricetta da me inserita su Cis il 21 Maggio 2008
Pesto ai pistacchi
120 g di pistacchi di Bronte (non salati)
50 g di pinoli
1 ciuffo di prezzemolo
10 foglie [...]
Uso questi cake per svuotare frigo e dispensa, stavolta è toccato ai pistacchi di Bronte e ad un pezzetto di prosciutto crudo
L’idea per l’accostamento l’ho presa da qui, ma la ricetta è del tutto diversa.
Cake ai pistacchi e prosciutto crudo
190 g di farina senza glutine (io ho usato 80 g di Mix Di Farine Senza Glutine Per [...]
Ricetta del 19 Dicembre 2006.
Ecco la ricetta originale glutinosa [DOLCI] Plumcake postata da Ale 75 , da me riadattata senza glutine nella quantità di olio e nella scelta delle farine
Plum cake senza glutine
Ingredienti
1 yogurt bianco (125 g.)
90 - 100 g di olio di semi di mais
180 g. di farina senza glutine per dolci (io ho usato [...]
