Cannoli alla crema e millefoglie senza glutine
Stendete la pasta e tagliate delle strisce lunghe 29 cm e larghe 3 cm, avvolgetele a spirale sulla formina, adagiatele sulla teglia coperta di carta da forno e spennellatele con un tuorlo frullato con due cucchiai di latte e cuocete a 180° per 20 - 25 m.
Notate come sono [...]
Con la ricetta della pasta sfoglia fatta in casa, potete sbizzarrirvi ed il risultato vi sorprenderà… queste per esempio sono buonissime!
Sfogliette alla marmellata senza glutine
edit al 25 gennaio 2010
Oggi le ho rifatte… con la ricetta solita Pasta sfoglia senza glutine passo passo
e poi una mini mini prova con l’ultimissimo pezzetto, non li ho spennellati né [...]
Ricetta da me pubblicata su Cis l’11 Aprile 2007
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Pasta sfoglia senza glutine
Ingredienti
250 g di farina agluten per pane
155 ml di acqua
5 g di sale (non ho messo)
Per la sfogliatura e i giri
250 g di burro
50 g di farina agluten per pane
Variante della ricetta con dosi dimezzate
80 g di Farmo/Coop (indifferente se usate la farmo con [...]
