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E sono…

anche qui http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/ insieme alla mia amica Manu…
mi permetto di lasciarvi una foto delle mie gardenie che qui sono all’inizio della stagione… adesso la pianta è un tripudio di fiori e profumo… diciamo che lei è la “preferita” quella che riceve più attenzioni ormai da 5 anni e di conseguenza è anche la più capricciosa [...]

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Le mie rose…

Per non dimenticare che siamo in maggio e che di solito fioriscono le rose… ecco le mie, che a dispetto di questa pioggia battente… son sbocciate ugualmente, son bagnate anche loro, ma stanno bene.
Le offro a voi, in questa mattina che si era aperta molto presto con un fortissimo temporale, adesso c’è il sole, speriamo [...]

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Pane Senza Impasto con Lievito Madre Senza Glutine

Trovo questo pane ottimo, e per farlo vale la pena realizzare il Lievito madre delle Simili senza glutine

il procedimento è quello descritto qui Pane Casereccio, la ricetta originale con glutine si trova qui ed il metodo di lavorazione è questo Pane Pugliese delle Simili senza glutine
la ricetta l’ho cambiata rispetto a quella presente su Cis [...]

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Colomba pasquale senza glutine

Anche se un po’ in anticipo… inserisco la ricetta di una colomba che preparai il 20 marzo del 2008 e dopo averne provate un po’ fu quella che mi piacque di più.
QUI trovate le altre prove fatte negli anni precedenti
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Colomba pasquale senza glutine

Ho seguito questa ricetta Panettone Senza Glutine in tutto e per tutto con la [...]

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Jack O’Lantern

E’ tutta imprecisa, un occhio più grande dell’altro… mi è scappato il coltellino  anche perchè la buccia diventa fragile visto che è vuota…
Comunque anche io ho adesso la mia bella zucca cattiva 

L’ho fotografata adesso che è ancora giorno…  sono soddisfatta e se ci sono riuscita io potete riuscirci tutti!
Le indicazioni per intagliarla le trovate QUI
Un “terrificante” [...]

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La Pesca Al-Berchiga o Sbergia

Non è un’albicocca e neppure una nespola, bensì una pesca non più grande di una noce, tipica della parte orientale della Sicilia (in particolare del catanese).
Sono le pesche più buone che ho mai mangiato fin da bambina, peccato che non si trovano, almeno attualmente, fuori dalla Sicilia, almeno… io non le ho ancora mai viste, [...]

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Essiccatore Casalingo

Oggi fatto spesucce  ed ho finalmente trovato l’essiccatore (che volevo ritirare da internet)

Essicca verdure, frutta, erbe aromatiche e anche la carne… io l’ho preso per essiccare le mie erbette aromatiche (ne produco tantissime in balcone e non tutte si possono essiccare mettendole a mazzetti a testa in giù, molta menta, salvia, anche il basilico ed [...]

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Un Blog Tutto Nuovo

Cara Olga,
ti scriviamo per dirti che abbiamo pensato di farti questo regalo tutto per te
E’ piccolo, a confronto di ciò che fai per tutti, con la passione, la volontà, la generosità che ti distingue.
Considera questo regalo una piccola parte di te.
Rimani così Olga, perchè è questo che ti contraddistingue.
Un abbraccio da due admins…
Indovina [...]

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Benvenuti In Celiachia In Simpatia

Benvenuto in CeliachiaInSimpatia!!!
La nuova casa di Olghina In Simpatia!

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