Ricetta da me inserita su Cis il 31 Gennaio 2010
Non credo abbia bisogno di commenti, dico solo che mia cognata che in quei giorni si trovava a casa mia, ne ha mangiato mezzo barattolo in poche ore!
Questa non ha bisogno del Bimby per essere realizzata ed è altrettanto veloce 
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Crema Spalmabile Al Cioccolato
- 200 g di cioccolato pralinato e 15 g di cioccolato fondente (io ho fatto 220 g di fondente Zaini)
- 100 g di nocciole tostate ridotte in granella finissima quasi in pasta (le nocciole sono una mia aggiunta per sostituire le nocciole contenute nel pralinato che non ho usato)
- 150 g di latte condensato zuccherato (quello Nestlè in prontuario)
- 70 ml di panna liquida
Mettete gli ingredienti in un recipiente e scaldate tutto a bagnomaria, mescolando di continuo.
Quando tutto è sciolto e ben omogeneo
versate in un vasetto (a me ne è venuto uno solo, pieno, da 1/2 litro)
là… pronta! Sotto potete vedere il libro da cui ho tratto la ricettaBella cioccolatosa fondente come piace a me, con la granella a pezzettini
Ma se volete spezzare la durezza del fondente (nel sapore) fate metà fondente e metà al latte
20/04/2010 at 22:19 Permalink
anche questa crema al cioccolato è buonissima, grazie ancora Olghina :-*
21/04/2010 at 08:35 Permalink
la vedo! ha la consistenza della crema al cioccolato e nocciole novi, che è meravigliosa. e la tua lo sarà ancor di più. da provare assolutamente!
21/04/2010 at 11:53 Permalink
Cara Olga, sto arrivando con le fettine di pane casereccio pronte da spalmare!!!!!
che bellezza!
se posso permettermi…….prova con la crema di nocciole al posto delle nocciole. Non so se per te è facile trovarla, la si trova nei negozi specializzati, è crema di nocciole tostate e basta. Ci si può fare anche il gelato o addizionarla alle creme pasticcere etc…..è qualcosa di mitico.
Bacioni
21/04/2010 at 19:29 Permalink
Grazie ragazze
Sonia certo che puoi permetterti!!! Devo guardare bene da Castroni, se la loro pasta è solo di nocciole tostate…
Bacio!