Nell’aria è già primavera, ma per me non è ancora tempo di abbandonare le minestrine coccolose
Una minestra semplice, molto buona (mio fratello ne va pazzo) e anche piuttosto rapida
Ricetta da me inserita su Cis il 18 marzo 2009
Minestra di lenticchie decorticate, riso, quinoa e amaranto
Ingredienti
sedano
carota
cipolla
250 g di lenticchie rosse decorticate
25 g di quinoa
25 g di [...]
