500 g di piselli (ho usato quelli surgelati)
1 cipolla
1 cm di zenzero fresco
40 g di burro
semi di coriandolo
1 cucchiaino di curry in polvere (ho usato il Cannamela)
1 cucchiaino di paprica (ho usato quella dolce - mild)
250 ml di brodo di verdura caldo
succo di mezzo limone
sale
Tritare la cipolla e lo zenzero, versarli dentro una pirofila adatta al microonde insieme al burro.
Scaldarli per 2 m e 15 sec. alla potenza massima 850 - 900 watt (nel mio micro è Jet).
Unire i piselli, i semi di coriandolo macinati, il curry , la paprica, il succo di limone, il brodo e giusto un pizzico di sale.
Cuocere per 9 - 10 minuti sempre alla massima potenza, rimestando ogni 3 m e 30 sec.
Lasciare riposare per almeno 5 minuti prima di servire.
Visti gli aromi ed i sapori che accompagnano il piatto, li ho serviti con del pollo preparato secondo questa ricetta Cotolette Di Pollo Al Forno Senza Glutine
Li ho trovati davvero molto buoni 
soprattutto da tiepidi.
La ricetta proviene da un libricino sul Microonde 
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