Un antipasto buono buono, veloce e dal gusto fresco
Pubblicato da me su Cis il 14 luglio 2008
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Cake melanzane e menta
Ingredienti
2 melanzane
150 g di farina Mix It! Dsfood
30 g di farina di tapioca
3 uova
120 ml di latte
90 ml di olio di mais
100 g di parmigiano grattugiato
1 manciata di foglie di menta
2 cucchiai di concentrato di pomodoro [...]
Ricetta da me pubblicata su Cis il 26 febbraio 2008
Ieri ho preparato una ciambella molto morbida e delicatissima, davvero buona!
Ciambella alla panna senza glutine
Ingredienti
200 g di farina senza glutine per dolci (ho usato il Mix per impasti lievitati)
200 g di zucchero
200 g di panna fresca
3 uova
1 bustina di lievito per dolci (come da prontuario AIC)
2 cucchiai di [...]
Ricetta da me pubblicata su Cis il 17 settembre 2007
Settembre tempo dei primi funghi.
Si tratta di una ricetta semplice… suggerita dalla Barilla
Linguine gluten free ai finferli e pecorino romano
250 g di linguine gluten free (il formato lo fa la biaglut si trova in farmacia)
300 g di finferli
50 g di pecorino romano
1 aglio
prezzemolo
olio sale e pepe
Parte più noiosa: [...]
