Questo mio esperimento con il pane risale ormai ad Aprile 2007, ma il pane fatto così con poco lievito è sempre buono e molto morbido
Pagnottine senza glutine
Ingredienti
430 g di acqua
20 g di olio
1 cucchiaino e mezzo di sale
1 cucchiaino di zucchero
250 g di Mix B
250 g di agluten per pane
8 g di lievito di birra
Inserire [...]
