Con la ricetta della pasta sfoglia fatta in casa, potete sbizzarrirvi ed il risultato vi sorprenderà… queste per esempio sono buonissime!
Sfogliette alla marmellata senza glutine
edit al 25 gennaio 2010
Oggi le ho rifatte… con la ricetta solita Pasta sfoglia senza glutine passo passo
e poi una mini mini prova con l’ultimissimo pezzetto, non li ho spennellati né messo zucchero
Queste sono state realizzate il 1 dicembre 2007
- Ingredienti
- pasta sfoglia senza glutine
- marmellata a piacere (come da prontuario Aic. Io qui ho usato la mia marmellata di prugne)
- 1 tuorlo
- latte q.b.
- zucchero a velo (come da prontuario Aic o realizzato da voi)
Dalla sfoglia ritagliate dei rettangoli di uguali dimensioni, su uno spalmate la marmellata e coprite con l’altro su cui avrete fatto dei taglietti. Spennellate con un tuorlo sbattuto con un po’ di latte e cuocete a 200° per 10-12 minuti circa.
Sfornate, lasciate intiepidire e cospargete di zucchero a velo.
Vi mostro alcune immagini più da vicino
La pasta sfoglia è venuta ottima…. si scioglie in bocca, e non vi è nessun tipo di retrogusto!
09/06/2010 at 17:52 Permalink
Sei mitica!!!!! Riuscirò mai a fare tutte queste cose?
09/06/2010 at 17:56 Permalink
Certo che sì Manuela! Come dico sempre, si tratta solo di prenderci la mano
11/06/2010 at 14:07 Permalink
Hanno sfogliato benissimo!! brava brava brava
su cis ho postato il misero esito dei miei crackers…..quando puoi ci dai un’occhiata e vedi se ci capisci qualcosa…?
Bacioni e buon lavoro